Kategori

TÆRTER

Kategori

En god tærte står eller falder med en god, sprød tærtebund – vi gider nemlig ikke sjaskede tærtebunde! Tag derfor en smut forbi min ultimative, teknisk-nørdet tærtebundsguide, hvis du har brug for lidt tips og tricks til hvordan du når i mål med din tærtebund! Men når først bunden sidder i skabet, så er der ingen grænser for hvad tærter kan! De er perfekte som varm mad til aften og mindst lige så perfekte kolde til frokost dagen efter. De tømmer ud i køleskabet, så vi får brugt alle madresterne i stedet for at de ender i skraldespanden. Og så kan de varieres i en uendelighed afhængig af sæson og efter lejlighed. Både søde og salte tærter med klassisk tærtebund, butterdej eller filodej. Store og små.