• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

anja suldrup

  • BLOG
  • Opskrifter
  • OM
  • KONTAKT
  • ANNONCERING

Hvid gløgg med æblemost (alkolholfri)

Gløgg med æblemost giver en skøn hvid gløgg – eller gylden er den nok nærmere. Selvfølgelig alkoholfri så alle kan være med!

Alkoholsfri æble gløgg - opskrift

Efter en hyggelig, men kold, tur igennem marken på jagt efter det perfekte juletræ. En hyggetur igennem gågaden efter julegaver. Eller efter en tur forbi byens julemarked.

Med halstørklædet godt pakket op om ørene og fingrene trukket godt op i ærmet, fordi handskerne ligger glemt derhjemme.

Så er det godt at komme hjem og varme de iskolde fingre på et varmt krus gløgg. Masser af julestemning samlet i en varm kop.

Dig og familien om bordet. Børnene med. For det er nemlig en alkoholfri gløgg som er i gryden.

Så er scenen vist sat!

Æblegløgg med kanel og kardemomme - alkoholsfri opskrift på gløgg

Så mangler vi bare at bedstemor, naboen eller søster kommer forbi med et ordentligt fad fyldt med hjemmevendte æbleskiver!

For gløgg og æbleskiver går hånd i hånd til julens arrangementer.

Ellers er de her søde juleboller med kanel og kardemomme også et hit!

Alkoholfri æblegløgg

Hvid gløgg med æblemost giver en mild gløgg, hvor de fleste kan være med smagsmæssigt. Den er smagt til med julens lækre varme krydderier og appelsiner – og er uden alkohol!

Så kan alle nemlig være med – store som små, og dem i bil.

Den er langt mere frisk og syrlig end den mørke gløgg lavet på rødvin – og så er jeg vild med den gyldne farve!

Alkoholsfri æble gløgg med kanel, kardemomme og stjerneanais - opskrift på gløgg med æblemost

Er du ikke heeelt med på den der appelsinfrie løsning, kan du smage gløggen til med lidt rom – gerne en gylden af slagsen.

Opskrift på hvid gløgg med æblemost:

Opskriften giver 4 glas ren julestemning. De traditionelle rosiner er skiftet ud med små tern af frisk æble – men mandlerne er der stadig!

Vil du alligevel have lidt fyld der minder om rosiner, så vil lyse rosiner eller tørrede tranebær være at foretrække i en æblegløgg.

Alkoholsfri æble gløgg - opskrift
Udskriv Pin

Alkoholfri æblegløgg

En mild hvid gløg af æblemost. Alkoholsfri så alle aldre kan være med – også dem som skal køre.
Antal 4 personer

Ingredienser

  • 1 L god æblemost
  • 2 appelsiner, saften heraf
  • 2 spsk rørsukker
  • 2 stænger kanel
  • 20 g frisk ingefær i skiver
  • 10 kardemommekapsler
  • 2 stjerneanis

Fyld

  • 20 smuttede mandler
  • 1 lille æble
  • evt. tørrede tranebær og/eller lyse rosiner

SÅDAN GØR DU

  • Kom æblemost, friskpresset appelsinsaft, rørsukker og krydderier i en gryde og lad det koge op. Kog gløggen i 5 minutter.
  • Fisk krydderierne op med en hulske.
  • Skær æblet i små tern og hak de smuttede mandler groft.
  • Fordel æbler, mandler og eventuelt tranebær/lyse rosiner i 4 glas/krus og hæld den varme æblegløgg over.
  • Særlig god i selskab med æbleskiver!
Opskrift på hvid gløgg med æble - alkolholsfri

Se også:

Hjemmelavet havremælk med honning
Græskarkage med varme krydderier og flødeostcreme
Grøn smoothie bowl med spinat og æble
Forfriskende sommersmoothie med ribs og solbær
Previous Post: « Vegetariske kartoffeldeller med kålsalat
Next Post: Konfektkage »

Reader Interactions

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskriftsvurdering




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

Mad i sæson.  En blog for dig, der gerne vil mærke årets gang i køkkenet og spise efter årstiden.

Primært  plantemad, men med rigelig plads til fredagskage!

Dav, jeg er Anja. Cand.scient i fødevareinnovation og sundhed (læs madnørd), og med drømme om landliv, køkkenhave og hønsehus. Snart tak!

Lær mere | Kontakt | Samarbejde

  • Email
  • Instagram
  • Pinterest




Nyhedsbrev

Sæsonaktuelle opskrifter til din indbakke?

SOMMEROPSKRIFTER

Græsk salat - opskrift på sommersalat
Grillede rejer med melonsalat - opskrift
Frugtsalat med syrnet fløde - opskrift på sommerdessert med vandmelon og jordbær
Boghvedesalat med gulerødder og beder - opskrift
Cremet tomatsuppe med porre - opskrift
Blommekage med flødeskum - opskrift på roulade
Spidskålssalat - opskrift på grillstegt kål med flødedressing og sprød boghvede
Cremet salat med blomkål, purløg og ristet boghvede - opskrift




Footer

Instagram did not return a 200.

Om Anja

Cand.scient i Fødevareinnovation & Sundhed - altså, madnørd...

Lær mere...

Populære opskrifter

Burger med rødbedebøf - opskrift på den bedste vegetarburger

Rødbede Burger

Vildgæret surdej - Guide til hjemmelavet surdej på vildtgær fra æbler

Vildgæret surdej – lavet med æbleskræller

Undgå blød tærtebund - få opskrift på sprød tærtebund

Tærtebund – guide til den perfekte, sprøde mørdej

Copyright © 2023 · WWW.ANJASULDRUP.DK