• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

anja suldrup

  • BLOG
  • Opskrifter
  • OM
  • KONTAKT
  • ANNONCERING

Smoothie med skovbær og rødbede

Smoothiebowl | opskrift på smoothie med skovbær og rødbede

Smoothiebowl er en fantastisk morgenmad at starte en varm sommerdag på. Den giver en god portion vitaminer, mineraler og fibre, som systemet kan arbejde med.

Og denne smoothie med skovbær og rødbede nok den smukkeste af dem alle hvad angår farve og har simpelthen den mest fantastiske dybe smag af bær med strejf af jord og mineraller fra rødbede.

Hvorfor smoothiebowl?

Hvorfor spise smoothie af en skål? Er det ikke bare en fjollet trend?

Ikke hvis du spørger mig.

Det giver rigtig god mening at hælde smoothie op i en skål og spise den med ske fremfor at drikke den. Og det gør det, fordi at:

  1. Du kan komme en masse lækre toppings ovenpå, som har god næringsværdi
  2. Det mætter mere at spise med ske

Den sidste skal måske lige forklares lidt. Det tager ganske enkelt længere tid at spise med ske, end det gør at drikke den. Det betyder at kroppens mæthedssignaler bedre kan nå at følge med. Du vil derfor få en bedre mæthedsfornemmelse fordi du spiser din smoothie langsommere. Eller du vil  måske endda spise lidt mindre mindre af den men stadig opnå samme mæthed, som havde du drukket den hele smoothie.

Opskrift på rødbedesmoothie med bær

Smoothie med skovbær og rødbede

Det er kombination lavet i himlen ♡.

Bær går bare super godt sammen med den jorderede, let metalliske smag som rødbede har. Det smager af skovbund på den bedst tænkelige måde!

Jeg har suppleret op med lidt frosne æbletern for at tilføre lidt sødme og har desuden brugt hjemmelavet havremælk (men kærnemælk kan benyttes). Havremælk bidrager både med en fyldig smag men også med fibre og mineraler.

Jeg skal  s å  meget have lavet en portion til og fyldt dem i mine isforme! Hvilken skøn og sund sommeris det kan blive!

Men nu til opskriften –>

Opskrift på rødbedesmoothie med bær
Udskriv Pin

Smoothiebowl med skovbær og rødbede

En god start på dagen med en iskold smoothiebowl, der smager af sensommer ♡
Antal 1 person

Ingredienser

Smoothie med skovbær og rødbede

  • 150 g blandede frosne skovbær (ribs, solbær, blåbær, brombær og hindbær)
  • 50 g frossen rødbede
  • 50 g frossen æble
  • 2,5 dl havremælk ( * se link lige under opskriftsboksen)
  • 1 spsk hørfrø
  • 1 tsk honning

Forslag til toppings

  • ristede solsikkekerner
  • ristede græskarkerner
  • havregryn
  • nødder
  • tørrede tranebær

SÅDAN GØR DU

  • Blend smoothien i en kraftig blender til den er blød og ensartet.
  • Anret med dine favorit toppings.
  • Enjoy !

Noter

Havremælk kan erstattes med kærnemælk

Opskrift på havremælk her

Smoothie med rødbede og bær

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem

Se også:

Sommerens blomkålssalat med friske ærter og pære
Blomkålssalat med blåbær og friskbælgede ærter
Rødbedebøffer med feta
Brød med soltørrede tomater - små foccacia
Previous Post: « Blomkålssalat med blåbær og friskbælgede ærter
Next Post: Spidskålssalat med kirsebær og feta »

Reader Interactions

Comments

  1. Thomas

    8. januar 2022 at 8:08

    Du kan snildt tilføje ex. blegselleri eller frossen broccoli for at få de gode, grønne finre og vitaminer

    Svar

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskriftsvurdering




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

Mad i sæson.  En blog for dig, der gerne vil mærke årets gang i køkkenet og spise efter årstiden.

Primært  plantemad, men med rigelig plads til fredagskage!

Dav, jeg er Anja. Cand.scient i fødevareinnovation og sundhed (læs madnørd), og med drømme om landliv, køkkenhave og hønsehus. Snart tak!

Lær mere | Kontakt | Samarbejde

  • Email
  • Instagram
  • Pinterest




Nyhedsbrev

Sæsonaktuelle opskrifter til din indbakke?

SOMMEROPSKRIFTER

Græsk salat - opskrift på sommersalat
Grillede rejer med melonsalat - opskrift
Frugtsalat med syrnet fløde - opskrift på sommerdessert med vandmelon og jordbær
Boghvedesalat med gulerødder og beder - opskrift
Cremet tomatsuppe med porre - opskrift
Blommekage med flødeskum - opskrift på roulade
Spidskålssalat - opskrift på grillstegt kål med flødedressing og sprød boghvede
Cremet salat med blomkål, purløg og ristet boghvede - opskrift




Footer

Instagram did not return a 200.

Om Anja

Cand.scient i Fødevareinnovation & Sundhed - altså, madnørd...

Lær mere...

Populære opskrifter

Burger med rødbedebøf - opskrift på den bedste vegetarburger

Rødbede Burger

Vildgæret surdej - Guide til hjemmelavet surdej på vildtgær fra æbler

Vildgæret surdej – lavet med æbleskræller

Undgå blød tærtebund - få opskrift på sprød tærtebund

Tærtebund – guide til den perfekte, sprøde mørdej

Copyright © 2023 · WWW.ANJASULDRUP.DK