Go Back

Grillede sommergrøntsager

Forb. tid10 min
Tilb. tid10 min
Antal: 4 personer

Ingredienser

  • 10 små nye gulerødder
  • 1 bundt asparges
  • 1 bundt forårsløg
  • 2 spsk olivenolie
  • 1 spsk smør
  • havsalt

Sådan gør du

  • Rens alle grøntsagerne. Knæk asparges, del gulerødder og forårsløg på langs.
  • Varm en grillpande (eller den rigtige grill) godt op.
  • Vend grøntsagerne i olivenolie og steg dem til de har fået fine grillstriber, og er let møre men stadig med masser af bid i.
  • Smelt smørret i en lille gryde eller stegepande og vend grøntsagerne heri lige før servering.